米粉パンを作った！

先日、米粉パンを作る体験をするイベント？に
参加してきました。

先生がいるわけではなく
みんなで作ってみよー！みたいな(^O^)

わいわい言いながら
大人の調理実習でした。

子どもさんも一緒に来られている家族もあって
総勢で30名弱くらいかな？

小麦のグルテンは身体に良くないこともわかってきて
やっぱり日本人は「米」だよねーと思うのだけど

じゃぁ、パンにせずにお米を食べてればいいじゃん、ってことにはなるけれど(^▽^;)
バリエーションとして米粉でパンができるとうれしいな

米粉も2種類、玄米粉も使って
3種類のパンを作りました。

味が濃いのは玄米粉。
作りやすいのは「ミズホノチカラ」というパン用の米粉。





普通のパン作りも習ったことがあるけれど
小麦のパンより簡単♪


ちゃんとパンだー！


他にもみんなでおかずを作って
試食タイム♪




顔出しの許可はもらっていないので
人が写っている写真や集合写真は載せられないけれど
みんな笑顔がいっぱいの楽しい時間でした

何度か家でも作ってみて
こころんのお昼ご飯にも♪



フィッシュバーガー
フライドポテト
バナナシェイク

「また作ってー！今度はおかわり有りでー！」
と子どもたちも喜んでくれました。


子どもたちと一緒に作ってみました。






米粉パン、ちょっとハマります（笑）



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