ジビエ料理

令和2年も半年が終わりましたね。
早い～～～！

お休みの日には
いろいろ必要なものの買い物に出かけます。



好きで、こだわっている卵があって
それを買うためにわざわざ出かけます(^^♪



昨年、養鶏所まで見学に行って
そこでは販売されていないとのことだったので
どこで売っておられるか、聞きました。
（取り寄せもできるらしいけれど
単位が大きすぎて…^^;）

広島市内では
ゆめタウンやソレイユでも取り扱っておられますが
日曜日はとても人が多く
駐車場の出入りだけでも大変なので

三和町の道の駅のようなお店に行くことが多いです。
そこに食事ができるお店もあって

以前から入口のメニューに書かれている、
ジビエ料理が気になっていました。

ちょうどお昼時だったので
食べてみることに♪



鹿肉のカツカレー
（赤い福神漬けはパスしましたが）




猪肉のうどん
味噌味でした。


普段はお肉は食べませんが
ジビエってちょっと気になって。

鹿肉はちょっとクジラ肉みたいでした。
猪肉はやっぱり豚肉に近い感じ。

でも野生だからか
しっかりとした弾力があって
食べ応えがありました。
おいしかったよ


納得したので、私はもう食べないとは思うけど（笑）
好きな方はおススメですよ(^^)/


こちらのブログもよろしく！　↓

「放課後等こどもデイサービス　こころん」

「本カフェぐりーんりーふの読書感想文」