菌ちゃん先生、講演会&実践編

奈良旅はまだ続くんですが・・・
その前に・・・


昨年末にたまたま本屋で見つけた本。

完全版 生ごみ先生が教える「元気野菜づくり」超入門

• 作者: 吉田 俊道
• 出版社/メーカー: 東洋経済新報社
• 発売日: 2017/06/09
• メディア: 単行本

そしてたまたま知り合いの方が
この先生を広島に呼んでくださることになり

12日（土）は講演会、
13日（日）は実習に参加してきました。

「菌ちゃん野菜作り&元気人間作り」



本を読むと
野菜作りと子育てって一緒だな～と感じました。
とても大切なこと。

何を食べるかで、そして食べ物に感謝できることで
人生は大きく違ってくると考えます。

昔の野菜に比べ、今の野菜は栄養価がかなり低いということも周知されて
ミネラル不足の問題、スマホやTVの影響、
旬のものを食べていないこと、
また農薬や放射能、添加物・・・などなど
考えるべきことはいろいろある今の時代。


行きつく先は自分で野菜を作るしかないよな～と考えていたので（笑）
でも素人だから、何をどうすればいいのかわからない。
どうせやるなら、元気な野菜を作りたい！

その思いにぴったりなものに出会った気がします。
12日の講演会には、こころんのスタッフ全員で参加してきました。




元気な野菜には虫がこない
元気な身体には病気がこない

一緒なんですよね

菌ちゃんのこと、いっぱい！
野菜だけでなく、調味料や海のもののお話、
うんちが変われば心が変わる

などなど、心に響くことがいっぱいの内容でした。

自然とつながる感覚を、机で学ぶのではなく
感覚で知ってほしい、
それを子どもたちに伝えていきたい！
という、吉田先生の使命感を感じさせて頂きました。

実際に「菌ちゃん人参」を取り寄せて食べたことがありますが
味が濃くて、昔の人参～♪という感じで
とってもおいしかった！

13日の実習は雨が降る中、
午前だけの予定だったのに

キャンセル待ちが多く、急きょ午後の部も開催されたそうです。












参加されていた子どもさんたちが
飽きずにやってるのがすごいなぁ～～！

まだまだ初めの一歩。
目指すところが明確になったので
がんばっちゃお～

そして主催された重ね煮クラブの方々が作ってくださったお弁当。



砂糖をほとんど使わず
野菜の生長点も捨てずにちゃんと使ってあって

もう～～めちゃめちゃ美味しかったです


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