木の実

記事の半分くらい食べ物ネタのような気もするけれど・・・（;￣ー￣A

今日はカレー



カレーには香辛料やトマト、酒粕も入れて
独特のカレーかも。。。。(＠⌒ο⌒＠)ｂ


今回は、焼いたかぼちゃ、レンコン、さつまいもを乗せ、
最近好きな、木の実のトッピング。



クルミ、アーモンド、クコの実、松の実を混ぜてます。

木の実はいろんな栄養素が豊富な植物性食品だし
何より美味しくて大好きです


クルミに含まれる脂肪酸は
動脈硬化、心臓病、高血圧、脳卒中、ガン、肥満の予防

アーモンドは
コレステロールのバランスを整えて
ビタミンＥやポリフェノールがあって老化防止に

クコの実は疲労回復、肝機能強化、免疫力アップ、美肌などなど

松の実はビタミンＢ群や亜鉛が豊富で
鉄分はほうれん草の2倍

ピスタチオも美味しいですよね～♪


やっぱり植物の元だから、パワーがいっぱい

あまりカロリー過剰にならない程度に・・・(＞▽＜；；

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